Koch / Köchin (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit – Unbefristet

Über uns:

Die Klinik Lüneburger Heide ist eine psychoso­matische Klinik mit über­regionalem Einzugs­gebiet im deutsch­sprachigen Europa. Sie verfügt über 80 Betten sowie einen Intensiv­überwachungs­bereich mit Monitoring.

Mit unserem Schwerpunkt Essstörungen sind wir eine der führenden Kliniken in Deutschland mit enger wissenschaft­licher Anbindung an die Deutsche Gesell­schaft für Essstörungen. Das Essen und damit die Küche sind integraler Bestandteil unseres Therapie­konzepts.

Auch mit unserem Schwer­punkt ADHS mit Prävalenz im Erwachsenen­alter bekleiden wir im Kontext anderer Kliniken eine besondere Rolle.

Ihre Aufgaben

• Einsatz in warmer und kalter Küche
• Enge Zusammenarbeit mit den Service und unseren Ernährungsfachkräften
• Bestellungen, Warenannahme, Kommissionierung und Lagerhaltung
• Reinigung und Dokumentation nach HACCP
• Geregelte Arbeitszeiten, grundsätzlich bis 14:30 Uhr

Ihr Profil

• Sie sind ausgebildeter Koch mit IHK-Abschluss und einer gültige Infektionsschutzbelehrung §43
• Sie haben Freude am Kochen mit hochwertigen regionalen Produkten
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und stets ein Lächeln für unsere Gäste
• Sie lieben die Rückmeldungen glücklicher Gäste
• Sie beherrschen die HACCP-Standards

Wir bieten Ihnen

• Vergütung nach Vereinbarung, volles 13. Monatsgehalt
• Attraktive weitere Sozialleistungen
• 35 Tage Urlaub/Jahr
• Geregelte Arbeitszeiten
• familiäres Betriebsklima, ambitioniert-kollegiales Miteinander in einem fachübergreifend zusammenarbeitenden Team

Wir sind ein dynamisches Team, kochen ehrliche Küche und suchen einen Koch, der Lust dazu hat, sich mit uns der Heraus­forderung anspruchs­voller Gäste und einem anspruchs­vollen Konzept zu stellen.

Wenn Sie sich diätetisch weiter­bilden möchten, finden wir gemeinsam den richtigen Weiterbildungs­platz und stellen sicher, dass Sie die Kurse auch planmäßig besuchen können.

Sprechen uns einfach an. Frau Rayber, die Assistentin des Chefarztes, freut sich auf Ihren Anruf. Telefon: 05821/960-175.

Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Mail (PDF-Format) an

bewerbung@klinik-lueneburger-heide.de

oder

Klinik Lüneburger Heide
Am Klaubusch 21
29549 Bad Bevensen
Telefon: 05821/960-164